1、負(fù)責(zé)公司飲料、果醬、調(diào)味料等產(chǎn)品原料供應(yīng)商的開發(fā)與合作； 2、根據(jù)公司及客戶需求研發(fā)新產(chǎn)品，并及時提報研發(fā)進(jìn)度； 3、定期或不定期地進(jìn)行市場調(diào)研或展會觀摩，收集資料并歸檔處理； 4、嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)部工作相關(guān)規(guī)章制度和工作標(biāo)準(zhǔn)； 5、做好新產(chǎn)品測試計劃，做好產(chǎn)品測試記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決； 6、對舊有產(chǎn)品不定期的根線并做出工藝調(diào)整； 7、指導(dǎo)、幫助生產(chǎn)人員進(jìn)行新產(chǎn)品生產(chǎn)，明確生產(chǎn)中的關(guān)鍵控制點； 8、協(xié)助部門其他人員完成各項工作； 9、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 任職要求： 1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，研發(fā)工作2年以上，熟悉食品生產(chǎn)和開發(fā)的全過程； 2、從事食品行業(yè)生產(chǎn)（調(diào)味料、罐頭等工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮）； 3、了解食品生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理，熟悉配方研發(fā)，能獨立開發(fā)新產(chǎn)品； 4、熟悉食品安全配方及食品營養(yǎng)要求； 5、有創(chuàng)造力、獨立自主能力佳，學(xué)習(xí)能力強，肯吃苦耐勞。
職位類別： 科研人員
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- 公司性質(zhì)：私營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：食品機關(guān)
- 所在地區(qū)：上海
- 聯(lián)系人：潘小姐
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- 郵政編碼：201109
工作地址
- 地址：上海閔行區(qū)虹梅南路4999弄7號樓二層（吳涇工業(yè)園區(qū)）
