一、崗位職責
1.質量體系建設與維護
建立并實施覆蓋原料、生產、成品的全流程質量管理體系（如ISO22000、HACCP），確保通過SC認證及外部審核。
制定技術文件：包括產品標準、工藝規(guī)程、檢驗規(guī)程、作業(yè)指導書等，保障標準化執(zhí)行。
2.過程質量監(jiān)控
對原料采購、生產加工、包裝儲存等環(huán)節(jié)進行巡檢與抽檢，重點把控芝麻原料品質、壓榨溫度、微生物指標等關鍵控制點。
設置關鍵過程控制點（CCP）、蟲害控制、廢棄物管理等運用統(tǒng)計分析方法識別潛在不合格風險，組織制定糾正預防措施。
3.檢驗管理
負責進貨檢驗、過程檢驗和最終產品出廠檢驗，確保每批次產品符合理化、感官、微生物等質量指標。
管理實驗室及檢測設備，定期校準維護，確保檢測數據準確可靠。
4.供應商質量管理
參與供應商評估與選擇，制定審核標準并開展實地審核，確保芝麻、包裝材料等原輔料符合質量要求。
與采購部門協(xié)同處理來料異常問題，推動供應商持續(xù)改進。
5.審廠和官方檢查
主導公司內部審核（如：HACCP、ISO2200）;大客戶的二審、三審；官方的飛行檢查等;有油脂行業(yè)豐富的經驗和經歷保證審核順利通過。
6.客戶投訴與質量追溯
主導客戶質量投訴調查，組織原因分析、制定整改措施并跟蹤閉環(huán)，提升客戶滿意度。
建立產品質量追溯體系，實現從原料到終端產品的全程可追蹤。
7.團隊與培訓管理
領導品控團隊，明確分工與考核機制，提升團隊專業(yè)能力。
組織內部質量培訓，提升全員質量意識，培養(yǎng)2-3名技術骨干，推動質量文化落地。
二、任職要求
1.學歷與專業(yè)
大專及以上學歷，食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程等相關專業(yè)優(yōu)先。
2.工作經驗
5年以上食品行業(yè)品控工作經驗，3年以上香油、芝麻醬、油脂類或調味品企業(yè)質量管理經驗者優(yōu)先。
有小磨香油傳統(tǒng)工藝生產背景，熟悉其特殊質量控制要點者更受青睞。
3.專業(yè)知識與技能
熟悉《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規(guī)，掌握HACCP、ISO22000、ISO9001等體系要求。
精通QC七大手法、SPC、FMEA等質量工具，具備數據分析與問題根因分析能力。
熟練使用辦公軟件及質量管理信息系統(tǒng)。
4.個人素質
責任心強，原則性強，能在生產壓力下堅持質量底線。
具備良好的溝通協(xié)調能力，能與生產、采購、研發(fā)等部門高效協(xié)作。
適應生產現場環(huán)境，能接受定期巡查與加班安排。
5.優(yōu)先條件（加分項）
持有HACCP內審員證、食品安全管理員證者優(yōu)先。
有帶領團隊通過SC認證、BRC、IFS等審核經驗者優(yōu)先。
五、任職要求及薪酬福利待遇
年齡35歲-45歲；綜合薪酬為12000/月-15000/月；公司提供單獨宿舍、免費吃住、五險、年終獎等相關待遇，條件特別優(yōu)厚者在相關基礎上可以適當放寬。
工作地點：河北廊坊
1.質量體系建設與維護
建立并實施覆蓋原料、生產、成品的全流程質量管理體系（如ISO22000、HACCP），確保通過SC認證及外部審核。
制定技術文件：包括產品標準、工藝規(guī)程、檢驗規(guī)程、作業(yè)指導書等，保障標準化執(zhí)行。
2.過程質量監(jiān)控
對原料采購、生產加工、包裝儲存等環(huán)節(jié)進行巡檢與抽檢，重點把控芝麻原料品質、壓榨溫度、微生物指標等關鍵控制點。
設置關鍵過程控制點（CCP）、蟲害控制、廢棄物管理等運用統(tǒng)計分析方法識別潛在不合格風險，組織制定糾正預防措施。
3.檢驗管理
負責進貨檢驗、過程檢驗和最終產品出廠檢驗，確保每批次產品符合理化、感官、微生物等質量指標。
管理實驗室及檢測設備，定期校準維護，確保檢測數據準確可靠。
4.供應商質量管理
參與供應商評估與選擇，制定審核標準并開展實地審核，確保芝麻、包裝材料等原輔料符合質量要求。
與采購部門協(xié)同處理來料異常問題，推動供應商持續(xù)改進。
5.審廠和官方檢查
主導公司內部審核（如：HACCP、ISO2200）;大客戶的二審、三審；官方的飛行檢查等;有油脂行業(yè)豐富的經驗和經歷保證審核順利通過。
6.客戶投訴與質量追溯
主導客戶質量投訴調查，組織原因分析、制定整改措施并跟蹤閉環(huán)，提升客戶滿意度。
建立產品質量追溯體系，實現從原料到終端產品的全程可追蹤。
7.團隊與培訓管理
領導品控團隊，明確分工與考核機制，提升團隊專業(yè)能力。
組織內部質量培訓，提升全員質量意識，培養(yǎng)2-3名技術骨干，推動質量文化落地。
二、任職要求
1.學歷與專業(yè)
大專及以上學歷，食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程等相關專業(yè)優(yōu)先。
2.工作經驗
5年以上食品行業(yè)品控工作經驗，3年以上香油、芝麻醬、油脂類或調味品企業(yè)質量管理經驗者優(yōu)先。
有小磨香油傳統(tǒng)工藝生產背景，熟悉其特殊質量控制要點者更受青睞。
3.專業(yè)知識與技能
熟悉《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規(guī)，掌握HACCP、ISO22000、ISO9001等體系要求。
精通QC七大手法、SPC、FMEA等質量工具，具備數據分析與問題根因分析能力。
熟練使用辦公軟件及質量管理信息系統(tǒng)。
4.個人素質
責任心強，原則性強，能在生產壓力下堅持質量底線。
具備良好的溝通協(xié)調能力，能與生產、采購、研發(fā)等部門高效協(xié)作。
適應生產現場環(huán)境，能接受定期巡查與加班安排。
5.優(yōu)先條件（加分項）
持有HACCP內審員證、食品安全管理員證者優(yōu)先。
有帶領團隊通過SC認證、BRC、IFS等審核經驗者優(yōu)先。
五、任職要求及薪酬福利待遇
年齡35歲-45歲；綜合薪酬為12000/月-15000/月；公司提供單獨宿舍、免費吃住、五險、年終獎等相關待遇，條件特別優(yōu)厚者在相關基礎上可以適當放寬。
工作地點：河北廊坊
職位類別： 品質經理/主管(QA/QC經理/主管)
舉報溫馨提示
- 公司性質：民營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：油脂生產企業(yè)
- 所在地區(qū)：河北-廊坊市
- 聯系人：張經理
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